Chef Life Un guide de recettes complet pour simulateur de restaurant

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  • Titre: La vie de chef: Un simulateur de restaurant
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Une liste de toutes les recettes du jeu de base + DLC avec leurs versions améliorées

Introduction

  • Le contenu suivant contient des spoilers pour le jeu Chef Life: Un simulateur de restaurant.
  • Dans ce guide, je séparerai les recettes originales et améliorées par niveaux:
    • Étage 1 = recette originale
    • Étage 2 = mis à jour une fois
    • Étage 3 = mis à niveau deux fois
    • Étage 4 = mis à niveau 3 fois
  • C'est encore un travail en cours, alors n'hésitez pas à commenter ce que j'ai mal fait/ce que je pourrais faire’j'ai raté.

Recette de démarrage

Bœuf et pommes de terre

  • Étage 1: Steak aux échalotes, frites maison
  • Étage 2: Steak, échalote confite et frites maison
  • Étage 3: Entrecôte avec os, sauce aux champignons sauvages et faire reveniréd pommes de terre
  • Étage 4: Entrecôte, sauce aux champignons sauvages, soufflé pommes de terre

Cuisine décontractée

Non.
Recette
Niveau requis
Étage 1
Cuisine décontractée
Étage 2
Cuisine du restaurant
Étage 3
Cuisine Bistronomique
Étage 4
Cuisine gastronomique
1
Caprese
1
Caprese et basilic
Caprese au pesto et crème balsamique
Panna cotta à la mozzarella et tartare de tomates
Caprese à Chantilly stracciatella, tomates vertes marinées et voile de basilic
2
Sole meunièconcernant
1
Sole meunièré et haricots verts
Sole meunière cuit dans un beurre fouetté citronné et haricots verts
Sole meunièconcernant, beurre de persil fouetté, soufflé pommes de terre
Sole meunière au beurre blanc et aux herbes, flan aux asperges
3
Soupe d'été
3
Orange, carotte, et consommation de mentheé
Tomate froide, soupe à l'huile de menthe et au céleri
Soupe aux pois frais et à la menthe, amandes et concombres
Soupe aux pois frais et à la menthe, ricotta aux épinards, inonder de parmesan
4
Pâtes au fromage italien
4
Fromage et poivre noir
Pancetta et pecorino carbonara
Carbonara de pancetta, pecorino, champignons et œufs pochés
Tagliatelles carbonara aux champignons, lardons en dés, œuf poché et chips de pancetta

Cuisine du restaurant

Non.
Recette
Niveau requis
Étage 1
Cuisine du restaurant
Étage 2
Cuisine Bistronomique
Étage 3
Cuisine gastronomique
1
Boulettes de viande en sauce
5
Boulettes de boeuf en sauce
Boulettes de veau et de porc à la sauce marinara
Veau, boulettes de porc et pecorino, mousse à la piperade
2
Veau milanais
5
Veau milanais, salade fraîche du jardin
Veau milanais parfumé aux herbes, Salade Puntarelle
Escalope de veau panée briochée, cuit au beurre de thym, Salade Puntarelle
3
Blanquette de veau
6
Blanquette de veau
Blanquette de veau and roast baby potatoes
Blanched blanquette de veau, cèpes et pommes de terre rôties
4
Soupe d'automne
(Soupes au coin du feu)
6
Soupe de châtaignes et cèpes
Châtaignier, soupe de cèpes grillés et truffes
Châtaignier, sautémousse de cèpes et truffe
Soupe à l'oignon (Soupes au coin du feu)
6
Soupe à l'oignon et croûtons
Soupe à l'oignon et toasts au Maroilles
Soupe à l'oignon, glace aux oignons confits, émulsion de pain grillé
5
Carpacio de boeuf
7
Carpaccio de bœuf mariné au citron
Carpaccio de bœuf mi-cuit, copeaux de parmesan
Carpaccio de bœuf mi-cuit, légumes, poireaux croustillants et sorbet au parmesan
6
Roulade de sole
7
Roulade d'âme, fenouil et poivrons poêlés
Roulade de sole au parmesan et herbes, tartare de tomates
Sole involtini à la mousseline de saumon, tartare de concombre et ricotta
7
Veau corse aux olives
7
Faire sauteréd veau aux olives et tomates
Faire sauteréd veau aux olives, vin blanc et lonzu
Veau mariné aux olives, tranches de longe et tagliatelles de courgettes
8
Boeuf bourguignon
8
Bœuf Bourguignon Classique
Bœuf bourguignon mariné lentement
Bourguignon dans une sauce au vin et au cacao, oignons glacés
9
Pâtes bolognaises (Les pâtes de maman)
8
Spaghetti au bœuf et sauce tomate
Spaghettis bolognaise authentiques
Spaghettis roses à la bolognaise, pancetta
Pâtes au pesto (Les pâtes de maman)
8
Penne à la génoise au pesto
Tortiglioni à la génoise au pesto, brocoli rôti au citron
Tortiglioni verde au pesto de noix et brocoli rôti
Pâtes à la sauce tomate épicée (Les pâtes de maman)
8
Penne en colère
Bucatini tous’Tomate et bacon
Bucatini rose tous’Amatriciana et poivron, copeaux de pecorino
10
Casserole de moules
9
Moules marinéesèconcernant, Frites
Moules à la sauce au fromage bleu, chips maison
Mussels au gratin, sauce safran et pommes duchesse
11
Pâtes aux fruits de mer
9
Spaghetti aux palourdes
Tagliatelles aux flambéséfruits de mer
Pâtes à l'encre de seiche, flamberéfruits de mer
12
Tartare de boeuf
9
Steak tartare traditionnel, œuf et frites maison
Steak tartare traditionnel tranché au couteau, pommes de terre dorées
Steak tartare tranché au couteau, sauce chili et échalote, pain grillé aux graines de pavot
13
Poulet à la Basque
10
Poulet basque au jambon cru
Poulet basque épicé aux lardons
Roulade de poulet au piment, longe et sauce au poivre
14
Croque-monsieur
10
Croque-monsieur aux deux fromages, salade de roquette
Croque-monsieur aux deux fromageséchamel, chips maison
Chicken croque-madame,truffe béchamel et souffléé pommes de terre
15
Langoustine aux légumes
10
Langoustines grillées, tranches de légumes, sauce aux crustacés
Langoustine à le fer, tagliatelles de légumes, sauce orange et crustacés
Langoustine grillée marinée, tagliatelles de légumes, flamberésauce à l'orange édulcorée
16
Risotto aux asperges (L'ABC du risotto)
11
Risotto aux asperges et vin blanc
Asperge, risotto aux carottes et petits pois frais
Risotto au safran et petits légumes, beignet d'aubergines
Risotto aux charcuteries (L'ABC du risotto)
11
Risotto au jambon cru
Sautéet du bacon, risotto aux champignons et petits pois frais
Risotto de pétoncles enrobé de pancetta, petits pois croquants
Risotto aux fruits de mer (L'ABC du risotto)
11
Risotto aux crevettes et au vin
Crevettes géantes, risotto au citron et ciboulette
flamberéfruits de mer. Risotto au champagne et ciboulette
17
Pot-au-feu
11
Traditional pot-au-feu
Pot-au-feu de légumes d'hiver, jarret de veau et betteraves
Pot-au-feu de petits légumes du printemps, chou et roquette
18
Gratin de pommes de terre
12
Traditional gratin dauphinois
Gâteau aux pommes de terre, Chantilly au fromage italien et aux herbes
Pièce montée de pommes de terre, glaçage balsamique, chantilly aux herbes
19
Daurade au four
13
Daurade rôtie au four et légumes
Daurade au fenouil et agrumes, asperges blanches glacées
Dorade aux écailles de pomme de terre, faire sauteréd palourdes et asperges violettes
20
Rouleaux de veau
13
Salade saltimbocca et roquette à la romaine
Tagliatelles de saltimbocca et courgettes au citron
Satimbocca marinara et tagliatelles de courgettes au citron
21
Lapin gallois
14
Lapin gallois traditionnel au jambon, cheddar et bière brune
Welse rarebit avec du bacon, Cheddar, Maroilles et tranches de pommes de terre sautées
Welse rarebit au Maroilles et bacon, toasts aux graines de pavot, pesto de feuilles de moutarde et d'amandes
22
Lasagne bolognaise (Lasagne)
14
Lasagne de boeuf à la sauce tomate
Lasagne à la bolognaise et béchamel sauce
Rouleaux de lasagne bolognaise à la pancetta
Lasagne aux fruits de mer (Lasagne)
14
Lasagne aux fruits de mer
Lasagne à la ricotta et crème d'épinards, flamberécoquillages
Lasagne à l'encre de seiche, crème de ricotta et épinards, flamberéfruits de mer
Lasagne aux légumes (Lasagne)
14
Lasagne aux légumes épicés avec sauce marinara
Lasagne aux légumes d'été, mozzarella et sauce marinara
Lasagne aux légumes façon antipasti, mozzarella et sauce marinara
23
Tomates farcies
15
Tomates farcies
Tomates farcies aux deux viandes, pommes de terre nouvelles grelots
Tomates steak farcies à la viande de canard hachée
24
Quiche
(De délicieuses quiches)
15
Quiche Lorraine et salade fraîche du jardin
Quiche croustillante au bacon et fromage fondu, salade de pommes et noix
Confit d'oignons, Quiche inversée aux pommes de terre et magret de canard
Quiche aux légumes
(De délicieuses quiches)
15
Quiche aux courgettes et au chèvre
Quiche aux asperges, tartare de tomates
Quiche aux asperges façon meringuée, tomates cerises séchées, fleur de pâtisserie

Cuisine Bistronomique

Non.
Recette
Niveau requis
Étage 1
Cuisine Bistronomique
Étage 2
Cuisine gastronomique
1
Coquilles Saint-Jacques en sauce
15
Coquilles Saint-Jacques au beurre blanc et fondue de poireaux
Coquilles Saint-Jacques cuites au beurre de ciboulette, émulsion de Champagne et corail Saint-Jacques
2
Agneau aux pommes de terre
16
Rôti d'agneau en croûte de persil et purée de pommes de terre à l'ancienne
Couronne d'agneau en croûte de romarin et pommes duchesse
3
Bar en croûle
16
Bar en croûte de sel et gratin de courgettes
Bar en croûte de sel et d'herbes, sauce poisson et calamars
4
Canard à je’orange avec suprêmes d'orange
17
Canard à je’orange avec suprêmes d'orange
Canard braisé au vin blanc, sauce à l'orange et figues farcies
5
Carpaccio de légumes
17
Carpaccio de légumes d'hiver, Mozzarella, croquettes
Carpaccio de légumes d'hiver marinés, pain aux noix
6
Osso bucco
18
Osso bucco de veau milanais
Osso bucco de veau et petits légumes, gremolata
7
Calamars et sauce épicée
18
Calamars farcis et sauce arrabbiata
flamberécalamars ed avec farce à la façon d'Amalfi, sauce tomate piquante
8
Parmesan
19
Parmesan sicilien
Parmigiana au thym, purée d'aubergines et roquette
9
Steak de thon
19
Steak de thon au sésame, petits légumes glacés
Pavé de thon mariné au citron et à l'estragon, crumble au sésame, légumes glacés
10
Risotto aux champignons
20
Champignons cèpes, risotto aux girolles et ciboulette
Risotto trio de champignons
11
Salade de périgold
20
Salade de périgold au magret de canard séché et gésiers confits
Magret de canard glacé au balsamique et cuit au poivre, confit de gésiers et œufs de caille
12
Saumon à l'oseille
20
Saumon à l'oseille, asperges grillées et citron
Pavé de saumon, fondue à l'oseille, flan aux asperges
13
Jarret de veau
21
Jarret de veau glacé au miel, caramélisé lentement
Jarret de veau mijoté au cidre, pommes de terre dauphines
14
Veau sauce thon
21
Veau classique sauce thon, Salade Puntarelle
Vitello tonnato au thon frit, mayonnaise au sésame, punterelle
15
Pommes de terre et salade
23
Pommes de terre nouvelles rôties, cresson, salade de radis et amandes, sauce cresson et noix de cajou
Pommes de terre dauphines vegan, mayonnaise végétalienne, légumes marinés
16
Filets de rouget
(Plats de poisson)
23
Filets de rouget, asperge à la plancha et sauce piperade
Confit de filet de rouget, concombre et courgettes marinés, condiment aux herbes
Filet de daurade
(Plats de poisson)
23
Filet de daurade et sautééd champignons
Filet de daurade au citron vert, purée de pommes de terre, jus de carotte
17
Pommes de terre et saumon
24
Croustillant de saumon et crème ciboulette
Galette de pommes de terre et poireaux façon bagel, saumon mariné, chantilly aux herbes
18
Steak de légumes
24
Steak de haricots, purée de pommes de terre végétalienne
Aubergines grillées, purée de pommes de terre, faire sauteréd cèpes au vin rouge
19
Velouté de chou-fleur
25
Velouté de chou-fleur, saveurs terre et mer
Velouté de chou-fleur violet et faire reveniréd pétoncles, baguette aux noix maison
20
Courgettes farcies et fromage
(Courgettes farcies)
25
Courgettes rondes au Comté gratin de fromage, farci aux légumes
Ballotine de courgettes au Comt vieillié fromage, farce aux champignons et truffes
Fleurs de courgettes farcies
(Courgettes farcies)
25
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta et aux épinards, tartare de tomates
Fleurs de courgettes farcies aux champignons et à la truffe, aubergine, ricotta et épinards

Cuisine gastronomique

Non.
Recette
Niveau requis
Étage 1
Cuisine gastronomique
1
Arancini
26
Arancini aux truffes et tagliatelles de légumes
2
Braisé au Barolo
26
Braisé au Barolo avec polenta
3
Magret de canard sucré
26
Magret de canard au miel, purée de pommes de terre au pesto
4
Bacon et calamar
27
Calmar, bacon caramélisé, beignets de fleurs de courgettes
5
Tofu croustillant
27
Tofu épicé en croûle, granité de concombre et tomates vertes
6
Carpaccio de Saint-Jacques
27
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, beignets de crevettes
7
Egg parfait
28
Parfait aux œufs d'oie, Comté sauce au fromage, épinards et pignons de pin
8
Tartare de daurade, citron et ciboulette
28
Tartare de daurade, suprêmes d'oranges rôties et sorbet au citron vert
9
Chou farci
29
Chou vert farci aux deux viandes
10
Sauce calamar et poisson
29
Calamars farcis aux légumes, sauce riche, condiment cresson épinards
11
Tartare de légumes
29
Tartare végétalien, Roulade de carottes à la mousse de chou-fleur et citron confit
12
Sea bass cordon bleu
30
Ballotine de bar cordon bleu, condiment cresson épinards
13
Poulet au vinaigre
30
Suprême de poulet cuit trois fois, sauce au vinaigre, compote de tomates noires
14
Crème de veau et estragon
30
Escalope de veau à l'estragon et aux girolles, purée de châtaignes et carotte, tuile au fromage
15
Suprême de volaille aux morilles
(Délicieuses Morilles)
30
Suprême de poulet aux morilles, sauce riche et petits légumes glacés
Médaillon de porc, sauce aux morilles
(Délicieuses Morilles)
30
Médaillon de porc enrobé de bacon, morel sauce, purée de truffe
16
Pétoncles et pommes
(Verger et Océan)
30
Coquilles saint-jacques, réduction de cidre et purée de panais
Dorade aux pommes
(Verger et Océan)
30
Daurade rôtie aux palourdes et girolles, sauce aux pommes et à l'aneth

Insignes

Non.
Badge
Recette
Niveau requis
Étage 1
Étage 2
Étage 3
1
Cuit
Lard, pizza au cheddar et à l'origan
2
Cuit
Fromage de chèvre, pizza au miel et au romarin
3
Cuit
Jambon, pizza à l'ananas et à l'origan
4
Cuit
Lard, champignon et crèmoi deîquelle pizza
5
Cuit
Pizza Marguerite
6
Cuit
Crevette, assaisonnement au persil et pizza aux tomates cerises
7
Cuit
Pizza au pepperoni
8
Cuit
Artichaut, pizza aux poivrons jaunes et mozzarella
9
Bon Appémésange
Cassoulet
5
Casserole de haricots blancs et bacon
Toulouse sausage and bacon cassoulet
Cassoulet traditionnel à la saucisse de Toulouse et au gigot de canard
10
Bon Appémésange
Soupe de poisson
5
Rouget et croûtons
Soupe de poisson marinée au fenouil, croutons and rouille
Bouillabaisse de sébaste, bar et langoustine, croûtons
11
Bon Appémésange
Ratatouille
5
Ratatouille de légumes et herbes
La ratatouille réinventée, poivrons et courgettes, sauce tomate
Byaldi confit au trio de poivrons, courgettes jaunes, sauce piperade
12
Ami de Kassim
Thon méditerranéen
1
Steak de thon aux herbes, tagliatelles de courgettes et sauce méditerranéenne
N / A
N / A
13
Ami d'Adèle
Côtelettes d'agneau au miel
1
Escalopes d'agneau et petits oignons, jus riche au miel et au romarin
N / A
N / A
14
Ami de Jiro
Légumes étagés
1
Vegetable millefeuille, tomates vertes et citron confit
N / A
N / A

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Commentaires (5) sur « Chef Life A Restaurant Simulator Guide complet des recettes”

  1. Bonne soirée!
    Est-ce intentionnel que les épices ne peuvent pas être remplacées ?
    C'est difficile à faire
    Assurez-vous de pouvoir échanger les épices !

    Répondre

  2. Bonjour, merci pour l'info, Je n'ai pas trouvé les aubergines ni la ballotine. et autre chose, ?Comment obtenir les badges pour débloquer le four à pizza et ses recettes ??. Tous mes vœux.

    Répondre

    1. Bonjour, J'avais au moins le badge de la pizzeria débloqué quand j'ai commencé, tout comme la cuisine française. Vous pouvez vérifier si vous l'avez sur l'ordinateur du bureau, dans l'onglet profil. Je ne sais pas s'ils te le donnent au début ou s'il se débloque lorsque tu apprends une recette de pizza, tu peux essayer ça. Et vous pouvez acheter le four à pizza dans le catalogue du bureau, est en dessous de tout, croire.
      Tous mes vœux.

      Répondre

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